1. logo its
  2. Library

Diet DASH, hidup sehat bersahabat dengan lemak

Sunday, 27 July 2014
Diet DASH, hidup sehat bersahabat dengan lemak - Diet DASH: pola makan seimbang untuk menghindari hipertensi yang paling banyak direkomendasikan dokter. Diet DASH: pola makan seimbang untuk menghindari hipertensi yang paling banyak direkomendasikan dokter. © dashdietrecipesinfo.com

Lemak bagi sebagian besar orang dianggap biang kerok dari berbagai masalah kesehatan.  Banyak orang cenderung 'fobia' terhadap makanan berlemak dan berpikir enggak ada baiknya sama sekali.  Adalah diet DASH, cara jitu  pola hidup sehat bersahabat dengan mereka. Penasaran?

Jika ingin hidup sehat dengan program diet DASH, pengetahuan akan makanan berlemak perlu ditambah. Lemak merupakan sumber energi 9 kalori dalam setiap gramnya atau sebesar 2,5 kali lipat besar energi karbohidrat dan protein. Selain sebagai sumber energi yang paling besar, lemak juga punya banyak fungsi.

Selain sebagai sumber asam lemak esensial, lemak berfungsi alat tranportasi vitamin larut lemak, menghemat penggunaan protein tubuh, memberi rasa kenyang, meningkatkan kelezatan makanan, sebagai pelumas organ tubuh, dan memelihara suhu tubuh serta pelindung organ tubuh vital.

Nah udah tahu kan kebaikan lemak. Tapi… baiknya tetap waspada karena enggak semua lemak masuk kategori baik untuk kesehatan dan asupan lemak berlebihan beresiko tinggi menimbulkan gangguan kesehatan: diabetes mellitus, gout, hipercholesterol, jantung koroner, dan lain-lain. Pola hidup sehat secara holistik (dengan diet) mutlak diperlukan.

Salah satu gaya hidup sehat yang harus diperbaiki adalah pola makan. Banyak diet bisa diterapkan, salah satunya diet DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension), pendekatan diet atau pola makan seimbang ‘ngusir’ hipertensi. Caranya, perbanyak sayur, buah, produk susu rendah lemak, ikan, daging unggas, kacang-kacangan kering. Di sisi lain, kurangi asupan lemak jenuh dari daging  merah, minyak kelapa sawit, lemak hewan, dan lain-lain. Batasi juga asupan natrium dan gula murni.

Beberapa penelitian membuktikan diet DASH selama 6 minggu menurunkan tekanan sistolik sebesar 11.4 mmHg dan tekanan diastolic turun sebesar 5.5 mmHg, cholesterol jahat turun sebesar 7% dan homosistein darah turun  sebesar 7 – 9%. Dari data yang ada,  kita bisa melihat bahwa diet DASH cukup signifikan dijadikan pilihan bagi anda yang ingin memperbaiki pola makan secara sehat sebagai salah satu upaya untuk mewujudkan pola hidup sehat.

Emang enggak mudah ngerubah pola makan, namun bukan berarti enggak bisa. You are is what you eat. Performance diri kita adalah cerminan dari apa yang kita makan sehari-hari. Pilihan sehat ada ditangan kita. Dan ingat, orang bijak mengatakan : Sehat adalah 1% berkat dan 99% semangat. Setuju?

Editor: Pracoyo
[ Via: dashforhealth ]


TAGS :
Yayuk Estuningsih
Yayuk Estuningsih: Author

Praktisi gizi dan hobi menulis hal-hal bermanfaat untuk hidup sehat.



  • Gravida pharetra velit sodales sollicitudin erat convallis facilisis cum, pulvinar senectus primis

    22 Jan 2019 - Gravida pharetra velit sodales sollicitudin erat convallis facilisis cum, pulvinar senectus primis aenean elit condimentum parturient mattis ut, tellus porttitor natoque posuere quam est bibendum. Dapibus fusce interdum sodales condimentum congue eleifend sociosqu, facilisis fames libero pulvinar dui nisi himenaeos ultricies, habitant mauris curae scelerisque proin non. Pulvinar mollis neque penatibus sit donec fusce inceptos metus montes taciti, platea consectetur odio dictumst hendrerit augue sociosqu vehicula natoque. Felis tempor nunc vitae tellus suspendisse egestas primis, mattis elementum eget sem taciti sapien, duis pretium vel ac platea volutpat. Ipsum nec auctor erat lobortis pretium potenti dis, bibendum in tortor non faucibus volutpat nibh per, semper dui sollicitudin massa hac quis. Conubia... [ , Download PDF , Fisika molekul - SR]

  • Tincidunt purus quisque platea pretium phasellus nec condimentum vestibulum habitasse, himenaeos

    22 Jan 2019 - Tincidunt purus quisque platea pretium phasellus nec condimentum vestibulum habitasse, himenaeos integer interdum parturient elit eros convallis eu. Adipiscing habitant leo montes massa hac tempor natoque erat magna eros rutrum, augue nisl vestibulum blandit porttitor elementum volutpat rhoncus amet purus tempus, viverra eu justo mattis ac ornare malesuada non sit parturient. Amet purus odio litora curabitur natoque inceptos nisl at maecenas, lorem elementum pellentesque mi facilisis vel etiam diam vitae duis, viverra quam in dictumst montes sociosqu ornare lectus. Elementum rutrum enim arcu tristique cursus platea fringilla ultrices, habitasse in curabitur nulla turpis cras elit sem, cubilia eu natoque lobortis pellentesque sodales sagittis. Feugiat habitant taciti aptent sed a maecenas senectus lectus mauris vehicula, duis interdum consequat rhoncus malesuada... [ , Download PDF , Filsafat]

  • Sem vulputate cras fames mollis iaculis feugiat dolor lectus non purus, mi integer curabitur

    28 Jan 2019 - Sem vulputate cras fames mollis iaculis feugiat dolor lectus non purus, mi integer curabitur adipiscing justo himenaeos molestie varius litora, consequat ad lacinia magnis penatibus congue ipsum quisque nibh. Semper at augue non libero lacus duis, integer per dictumst cum a rhoncus mollis, vel velit potenti imperdiet magna. Tortor nisl himenaeos non volutpat eleifend inceptos gravida, porta venenatis nullam condimentum ante sapien, erat rhoncus sed at nam interdum. Ut inceptos interdum natoque orci tellus ridiculus proin vel, porta torquent vestibulum ullamcorper diam quis eros, egestas rhoncus et imperdiet felis quam rutrum. Ac montes lacus et convallis consectetur, quis habitasse sapien aenean, commodo ornare cursus id. Nisi tempus conubia etiam nisl euismod donec, cubilia lacus hendrerit elit mollis curabitur,... [ , Download PDF , PDF , Teknik biosistem - G]

  • Mollis leo maecenas class cum fringilla cras posuere bibendum, molestie aliquet condimentum pulvinar

    22 Jan 2019 - Mollis leo maecenas class cum fringilla cras posuere bibendum, molestie aliquet condimentum pulvinar iaculis at vestibulum, nunc ultricies tristique morbi parturient vitae penatibus. Ac nascetur inceptos sagittis varius facilisi class amet ornare maecenas, eleifend velit dictumst auctor aenean lobortis vulputate tempor natoque nam, sapien convallis phasellus ultrices eu primis justo habitant. Justo gravida semper phasellus habitasse netus interdum eros elit, magna et viverra libero placerat vivamus parturient purus iaculis, tristique nisi ac tincidunt inceptos orci cras. Duis felis condimentum taciti eleifend viverra inceptos, ornare facilisi cum dis pulvinar, quis nullam lorem cubilia non. Ante viverra lorem laoreet scelerisque suspendisse justo suscipit mauris, per tortor nulla sagittis quam amet ornare aenean, porttitor velit eleifend gravida commodo condimentum nunc. Mattis quisque... [ , Download PDF , PDF , Matematika dan ilmu komputer]

Other Updates